預防胃癌的方法

要遠離胃癌，必須預防致病因素。

一.少吸煙，最好不要吸煙。

二.要注意預防幽門螺桿菌感染。在中國，許多人在童年就感染了幽門螺桿菌，這與中國家庭不習慣使用勺子或筷子有關。家庭中的一個人可能會感染整個家庭。

三.少吃熏制、腌制、高鹽食品，不吃隔夜變質食品。

四.多吃富含維生素C新鮮的蔬菜和水果與胡蘿卜素。

五.經常吃生蒜和生蔥，可以抑制和殺滅幽門螺桿菌。

預防胃癌的幾個要點：

1.戒食加工肉：吃咸肉、香腸、熏肉等，如咸肉、香腸、熏肉會增加患胃癌的風險。

2.拒絕快餐：快餐中的油炸作物又脆又硬。如果硬油炸食品在咀嚼時被吞入胃中，胃蠕動使食物接觸胃粘膜，硬食物會直接損害胃粘膜。如果胃粘膜不能及時修復，就會導致炎癥、潰瘍等形成，對胃病患者，就會加重病情。

3.少吸煙不喝酒：煙中含有尼古丁可直接刺激胃粘膜，破壞胃粘膜屏障，促進胃炎、胃潰瘍的形成，延緩其愈合，嚴重持久的胃潰瘍也是胃癌的癌前病變之一。

加硒教授微信：623296388，送食療電子書，任選一本